A importância da boa alimentação em tempos de pandemia

A Falta de alimentos pode comprometer a nossa resistência a doenças infecciosas, em geral. Nossa resistência a doenças inclusive de origem viral, é proporcional aos cuidados que temos com a alimentação. O ideal é pensar no alimento antes de sua ingestão, mas, na prática, o contrário ocorre e associado a isto está a busca de medicamento na intenção de reparar um ato irresponsável.

1 Recomendações para a escolha de alimentos saudáveis.

Os alimentos devem ser bem ar condicionados, guardados em local apropriado de acordo com suas especificações, e para prevenção de doenças a partir dos alimentos, temos que observar as temperaturas utilizadas na sua conservação. Quanto mais itens tem a sua salada, mais colorido é o prato e mais nutritivo será a refeição.

2 Inclua em sua alimentação...

2.1 Frutas

Por serem fontes de vitaminas, minerais, fibras e compostos antioxidantes. Como exemplo: Laranja, limão, maçã, banana, uva, melão, mamão e manga.

2.2 Hortaliças e leguminosas

Folhosas: São ricas em vitaminas e fibras. Vagem, couve, flor, chuchu beterraba, repolho, brócolis.

2.3 Raízes

Ricas em fibras sais minerais e carboidratos substância esta com função energética, combustível para o organismo. Macaxeira, inhame, cará, cebola, batata inglesa, batata doce, cenoura etc.